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おかし屋ShanShan

「おかし屋 ShanShan」について

大地の恵みに感謝し、心も身体も喜ぶ菓子の創作を目指して、愛媛県八幡浜市で「おかし屋ShanShan」を立ち上げました。なるべく白砂糖を使わず、愛媛県産の食材や身体に良い素材を使い、ミネラルが豊富で血糖値を急激に上げることのない菓子作りを進めています。食べても太りにくく、ビタミンなどが摂れる健康的な菓子をみなさんにご提供していきたいと思っています。

作り手

代表 二宮 香織
1976年 愛媛県八幡浜市出身
福祉施設や飲食店で製菓・調理を経験
2016年1月 愛媛県八幡浜市保内町にて
おかし屋ShanShan 創業

屋号の“シャンシャン”は中国語で「香香」。
作り手のニックネームで、香りを大切にする
という意味も込めています。

代表 二宮 香織

商品の取り扱い先

○道の駅みなっと内 アゴラマルシェ
 愛媛県八幡浜市沖新田1581-23 tel 0894-35-6565
○道の駅 伊方きらら館
 愛媛県西宇和郡伊方町九町越3-179-1 tel 0894-39-0230
○オンラインショップ

facebook  *その他、百貨店、催事などへの出店については、
    随時facebookに掲載しています。

工 房

住所: 〒 796-0204 愛媛県八幡浜市保内町喜木津2-338-1
TEL・FAX: 0894-21-1516

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